真っ白石鹸＆手作りグミ♪ |
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2007-11-29 Thu 19:27
この前自分で精製したラードでとうとう作りましたよ〜。その名も真っ白石鹸
  レシピの前に、ラードの精製の続きをお話ししたいと思います  あのあと、精製したラードを再度精製してみたんです〜  方法は簡単！ この前のラードを少な目の食塩水（１L弱の水に大さじ１〜２杯ぐらい？）に入れて、また、火にかけるだけです。時間にして１０分ぐらいかな？（ラードが全部溶けてからしばらく踊らせます。  ）室温まで冷ましてから冷蔵庫で数時間置くと、さらにきれいな真っ白ラードの出来上がりです〜。画像では違いが出せないのが残念だけど、前回のには、すご〜く小さい赤い粒があったけど、今回はきれいに無くなりました。 う〜〜ん、本当にきれいになった  で、不純物を含んだ食塩水との境目のラードをそ〜〜っと手で持ち上げて裏返し、軽く水で流したら、裏側に付いてた不純物もきれいになりました。完璧  よし、この真っ白ラードで真っ白石鹸をつくるぞ〜！とがんばりました  真っ白にするためにひまわり油をはじめて使ってみました。 OPなしの石鹸なんて、初めて作った石鹸以来だわ〜。 初心に戻った気分  型はミニミニ牛乳パックと１００均シリコンモールドたちです。コンフェにしてもいいし、そのままをプレゼントしてもいいかな〜と思って  ちなみにこれ  同じ型で作ったお手製グミ！ ウワ〜、迫力ある〜  ちょっと怖い・・。石鹸のレシピです  ひまわり油 275g 自家製ラード 115g ココナッツオイル 100g 苛性ソーダ 65.2g 精製水 167g OPなし、無香料 トレース出るの遅い〜〜。 やわらかいので、型だしはもしばらく待ちましょう！（宣言しないと無理やり引っ剥がす私） ぁ〜画像右下の蝶チョだけ無理やり出してみました・・・  ちなみに右上の型はハトじゃありませんよ〜。天使です〜  そして、 これグミのレシピ１００％ジュース 大さじ４ レモン汁 大さじ３ 粉砂糖 大さじ２（お好みで量を増やしてもOK) 粉ゼラチン １５g 水あめ 大さじ山盛り１ � ．献紂璽垢縫譽皀鷭舛畔敢重�を入れて混ぜる。 �◆´，吠乾璽薀船鵑鮨兇蠧�れ、ボウルをゆすってなじませる。 �� �△某紊△瓩魏辰─▲薀奪廚鬚�けずに電子レンジで１分温める。 �ぁ，茲�混ぜあわせて、型に流しいれ１５分ぐらい冷蔵庫で冷やして固めると完成！ お子様にも、ヘルシーグミだと安心ですね。 画像はぶどう１００％ジュースで作ったものですが、オレンジ  やりんご ジュース、缶詰めフルーツの汁でも出来ますよ^^水あめがなければ、オリゴ糖に変えたりしてもちゃんと固まりますよ〜（その分甘みが少なくなるので、調節してください） 一度試してみてくださ〜い    FC2 Blog Ranking ハンドメイド・手作りコミュニティ Crafters![クラフターズ]  ランキングに参加しています。「へ〜なるほど〜」と思ったら『プチ』ってしていただけるとうれしいです♪ |
この記事のコメント |
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リンク貼って頂いてありがとございます♪♪♪
てか、真っ白のブタちゃんかわゆ〜い☆☆ ラードか！！！使ってみたいです♪ 馬油とか、ラードとか？？？その他もろもろ動物の油類ってチャレンジした事ない から、いつか絶対やってみたいです♪ でも精製って。。。なんか難しそう。。。コワい。。。！！！ グミもおいしそう☆☆ 確かに迫力ありますな。。。www ゼラチン、去年のクリスマスに使ったあまりが（オイ！！）あるので、 ゼリーも作ってみようかなあああ♪♪ こんばんわ〜☆
すごぉ〜い！真っ白せっけんだぁ♪ ・・・ってその前にラードまで手作りしちゃうミンクさんって・・・本当にすごいです  真似したくても、ラードを作ってる記事を読み返してみたら、めんどくさがりの私にはとても真似出来そうにありませんでしたよぉorz それと・・・グミって家でも作れるんですね！ビックリです！ 石けん同様、レシピありがとです〜  この重〜い腰が上がったらぜひ作ってみたいです♪ では、レシピのお礼にポチっとして帰りますね〜♪ 今日２回目のご来店ありがとうございます！
私も今回初のラードです！どうなる事か・・・・。 わたしって綿密に計算してレシピ作ってるんじゃなくって、適当だから、行き当たりばったり。１〜２ヵ月後に使ってみて、よければ、リピートだし、ダメなら、そのダメだった部分を補うレシピを組み立てていくしかないかな〜と思ってます。 あーでもね、お料理が苦手な私でも作れちゃうので、ラード精製やグミぜひやってみて！わたしが出来るんだから絶対に出来るよ〜♪ またまた〜、いっつもやさしいHaruさんは褒めてくれるのね〜。
ありがとうございます。 でもでも、ラードも簡単だし、グミもすごく簡単なので、ぜひぜひお勧めです。 わたしの説明が下手で難しそうに思われちゃってるけど、実際はそんなことないんですよ〜。 グミはもちろん市販のとは触感が違うかもしれないけど、売ってるのは着色料・保存料などなどいっぱい入ってるでしょうから、そういう意味では安心ですよ！ ポチっとしてくれてありがとうございます♪ こんにちわんこ☆
毎日のよにメールしてるんで、最近ミンクさんのブログに書き込みしてないことに今気付きました！笑 グミも石けんもかわいいぃぃ〜！ このブタさんモールド、前に買おうかどうしようか迷って、諦めたんですよぉ。 でもこんなにキレイにブタ！って感じになるならやっぱり買います!! しかも、ラードでブタのモールドって、ある意味材料そのまんま！（笑） あたしはうまあぶらでも購入してブタさんに取り組みたいと思います♪♪ わ〜言われるまで気づかなかったわ〜豚の油を豚の型に・・・。
この１００均モールド使う時の注意は、型入れ前に予めお盆のようなものの上に置いてから型入れしないと、後で持ち上げる時に大変なことになっちゃうの。 型から外すのは、裏返しちゃえるので、簡単です！おすすめ！ 他に、氷とか作ってもかわいいかも・・・。豚さんはちょっと大きいね＝。 |
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